Làm thế nào để chúng ta chống lại những cơn thèm đường dữ dội khi chúng xuất hiện?
Một trong những cách chính để làm điều này là đảm bảo rằng bạn đang ăn đủ các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng trong suốt cả ngày, điều này đảm bảo bạn sẽ cảm thấy no hơn.
Nhưng nếu bạn rơi vào tình huống khó khăn với một số cảm giác thèm ăn bất ngờ, thì có một món ăn nhẹ hữu ích để tiếp cận.
Mận khô. Ảnh SHUTTERSTOCK
Theo thành viên Hội đồng chuyên gia y tế của trang web Eat This, Not That!, chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker, tác giả của cuốn The First Time Moms Pregnancy Cookbook and Fueling Male Fertility, một trong những loại thực phẩm tốt nhất để ăn nhẹ nhằm giảm cơn thèm đường là mận khô (prunes)
Mận khô có thể cắt cơn thèm đường như thế nào?
Theo chuyên gia Manaker, mận khô có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn vì một số lý do.
Đối với người mới bắt đầu, mận khô sẽ làm no và có thể dập tắt cơn đói.
“Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí the Journal of Nutrition Bulletin, những người ăn nhẹ mận khô cảm thấy ít đói hơn và ăn ít calo hơn so với những người ăn nho khô hoặc đậu thạch”, cô Manaker nói.
Mận khô có thể giúp giảm cơn thèm đường là vì nó cung cấp vị ngọt mà không cần thêm đường. Ảnh SHUTTERSTOCK
“Và những người ăn vặt có mận khô cũng có khả năng kiểm soát sự thèm ăn tốt hơn so với những người ăn vặt nho khô hoặc đậu thạch”, cô nói thêm.
Một cách đáng tin cậy khác mà mận khô có thể giúp giảm cơn thèm đường là nó cung cấp vị ngọt mà không cần thêm đường.
Đây là chìa khóa, vì đường thêm vào được biết là có chất gây nghiện trong quá trình hóa thần kinh não của bạn.
Chuyên gia Manaker nói: “Mận khô có vị ngọt tự nhiên, một yếu tố có thể giúp thỏa mãn cảm giác ngon miệng. Thêm vào đó, không giống như kẹo, chúng chứa chất chống oxy hóa tự nhiên, vitamin và khoáng chất, cùng với chất xơ để làm cho chúng trở thành một loại thực phẩm giúp no”, theo Eat This, Not That!
Mỗi quả mận khô có 3,5 gram đường tự nhiên và 0,5 gram chất xơ.
Nếu bạn đang trong quá trình kiềm chế cảm giác thèm ăn đường, hãy giữ một túi mận khô trong tủ lạnh và lấy vài quả cho lần tới khi bạn tìm thứ gì đó ngọt ngào.
3 thứ này vừa giúp giảm mỡ bụng, vừa ngăn ngừa bệnh tật
Tùy thuộc vào chế độ ăn uống và cường độ tập thể dục mà mỡ bụng sẽ nhiều hay ít.
Mỡ bụng nhiều sẽ ảnh hưởng đến thẩm mỹ và gây nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe. Do đó, giảm mỡ bụng rất quan trọng.
Một trong những cách tốt nhất để giảm mỡ bụng là ăn các món giàu chất xơ. Những món này giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, cải thiện chuyển hóa chất béo và giúp no lâu, theo trang Health Canal.
Hạt hướng dương chứa nhiều dưỡng chất và là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể. Ảnh SHUTTERSTOCK
Cảm giác no lâu khi ăn chất xơ sẽ làm giảm thèm ăn, đặc biệt là sau khi tập luyện thể theo. Chính điều này giúp giảm mỡ thừa. Những loại thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp giảm mỡ bụng gồm:
Hạt hướng dương
Hạt hướng dương chứa nhiều dưỡng chất và là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể. Do đó, hạt hướng dương rất phù hợp dùng làm bữa ăn nhẹ trong ngày cho những người muốn giảm cân.
Nhờ hàm lượng chất xơ cao và protein trong hạt hướng dương, người ăn sẽ cảm thấy no lâu hơn. No lâu là yếu tố quan trọng để giảm sự thèm ăn và ngăn ăn quá nhiều, khiến quá trình giảm cân thất bại.
Ngoài ra, hạt hướng dương còn vitamin E, vitamin B5, vitamin B6, folate, kẽm, sắt, selen và những dưỡng chất có tính kháng viêm.
Hạt chia
Hạt chai là món ăn giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả vì giàu chất xơ và ít calo. Khi ăn vào dạ dày, hạt chia sẽ hút nước và nở ra, từ đó gây no lâu và giảm lượng thực phẩm ăn vào. Việc này giúp quá trình giảm cân dễ dàng hơn.
Trong hạt chia còn có protein thực vật và các chất chống ô xy hóa. Những chất chống ô xy hóa này chống lại các gốc tự do, một trong những tác nhân gây ung thư.
Gạo lứt
Gạo lứt là nguồn cung cấp tinh bột rất tốt cho cơ thể. Đây cũng là loại gạo chứa rất nhiều chất xơ và giúp giảm cân rất tốt.
Hơn nữa, gạo lứt còn giúp điều chỉnh đường huyết, tác động tích cực đến quá trình tiết ra hoóc môn insulin của cơ thể. Nhờ đó, người ăn có thể giảm đường huyết, theo Health Canal.
